Sapori autentici ed inediti

Un’esperienza gastronomica che sublima la tradizione culinaria di un territorio per farne un racconto inedito, che riflette la costante ricerca e sensibilità creativa del nostro Chef Cristiano Stamerra. L’eleganza di un ambiente dal design senza tempo ospita percorsi di sapore che tracciano una perfetta geografia gastronomica del Salento attraverso profumi, sapori e originali accostamenti di gusto nel rispetto delle origini degli ingredienti. E quando arriva la bella stagione, nasce un nuovo magnifico palcoscenico sul nostro rooftop con vista Santa Croce.

Barba’s è il salotto della Lecce più bella, quella che in ogni momento si incanta nella bellezza suggestiva di uno dei capolavori del Barocco Leccese. Accomodatevi sui divanetti esterni e concedetevi il tempo di veder mutare le sfumature di luce sulla facciata della Basilica indugiando in un drink d’autore. Fermatevi nell’intima lounge interna, e accolti dal suo verde rigoglioso, godete della vista privilegiata su Santa Croce sorseggiando la nostra selezione di te o la tipica caffetteria salentina.