Trascorrere l’estate in Salento significa lasciarsi sedurre da un’armonia perfetta di arte, tradizione e bellezza naturale. Il Patria Palace Hotel, nel cuore di Lecce, è il punto di partenza ideale per un viaggio autentico e raffinato nel tacco d’Italia. Tra vicoli assolati e piazze cariche di storia, ogni esperienza salentina è un invito a rallentare, ad assaporare, a meravigliarsi.

Spiagge da sogno a pochi chilometri

Nelle vicinanze del Patria Palace si schiudono alcuni dei litorali più incantevoli del Mediterraneo. Torre dell’Orso accoglie con la sua sabbia fine e le celebri “Due Sorelle”, imponenti faraglioni che emergono dal mare cristallino. Poco più distante, Punta Prosciutto seduce con scenari caraibici, perfetti per chi cerca relax e bellezza selvaggia. Se amate la natura incontaminata, Porto Selvaggio è un angolo segreto immerso nella macchia mediterranea, ideale per un tuffo rigenerante dopo una passeggiata tra i sentieri panoramici. Ogni spiaggia è un invito alla contemplazione e alla leggerezza.

Sapori d’estate: la tavola salentina

Nel Salento, il cibo è un linguaggio universale che parla di terra, mare e stagioni. In estate, i prodotti dell’orto e le specialità ittiche danno vita a piatti semplici ma straordinariamente intensi. Imperdibile la frisa salentina, pane biscottato rinvigorito con acqua e condito con pomodori maturi, olio extravergine e origano. Le pittule, fragranti frittelle, si gustano calde passeggiando nelle piazze, mentre la scapece gallipolina, con il suo colore dorato e gusto agrodolce, racconta una lunga storia marinara. E per concludere, il pasticciotto leccese, fragrante scrigno di crema, da assaporare con un caffè in ghiaccio e latte di mandorla.
Molti di questi sapori autentici possono essere riscoperti con eleganza e creatività all’Atenze Restaurant, il ristorante del Patria Palace Hotel. Qui, la cucina tradizionale incontra l’arte gastronomica contemporanea, in un ambiente raffinato dove ogni piatto racconta il territorio con stile e passione.